Zázvorové sušienky

Skvelý recept na voňavé zázvorové sušienky, ktoré sú mäkučké vo vnútri a chrumkavé zvonku. Najlepšie sa hodia k čaju alebo horúcej čokoláde.

Zázvorové sušienky

 

Ingrediencie (cca. 30 sušienok)

 

Návod na prípravu

  • v miske vymiešame BIO kokosový olej s BIO kokosovým cukrom, až kým sa spolu neprepoja a nevznikne pena (olej musí byť mäkký a nie úplne roztopený)
  • pridáme vanilkový extrakt (ak nemáme, nevadí), vajíčko a med
  • v druhej miske zmiešame všetky sypké suroviny, dobre ich premiešame a postupne primiešame do prvej misky - malo by vzniknuť trochu lepkavé cesto
  • vyklopíme cesto na potravinársku fóliu, zabalíme a vložíme na cca. 1 hodinu do chladničky
  • rúru zatiaľ vyhrejeme na 180°C a plech vystelieme papierom na pečenie
  • z vychladnutého cesta formujeme guľičky, ktoré obalíme v kokosovom cukre, a na plechu ich trošku spučíme
  • pečieme presne 8 minút, aj keď sa nám môže zdať, že sušienky ešte nie sú celkom upečené (mali by byť úplne mäkké - stvrdnú po vychladnutí)

 

Príjemné zdravé mlsanie!

Prihlásenie

Udeľujem spoločnosti Biopoint.sk, s. r. o. súhlas so spracovaním osobných údajov získaných prostredníctvom cookies, a to najmä: IP adresa, lokalizačné údaje, informácie o aktivite na webovej stránke a pod. Účelom je personalizovanie reklamy, štatistické a analytické spracovanie dát. Údaje získané prostredníctvom cookies môžu byť spracúvané aj ďalšími zmluvnými partnermi Biopoint.sk, s. r. o.. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať. Bližšie informácie tu.